2019.06.04 Tuesday
大分オートポリスへケータリング レポートVOL513
5月18日・19日
大分県日田市オートポリスサーキットにて
TCRジャパンシリーズ開幕戦、
SUPER FORMULA Round2が
開催されました。
カロッツァ・ケータリングは二日間
同サーキット内ロイヤルルーム、
ピットビル2会場の専用ラウンジへ
ドリンク、ランチビュッフェのケータリングを
サービスさせて頂きました。
<ロイヤルルーム>
<ピットビル>
調理作業も現地パントリーにて行いました。
2日間で300人前のお料理の提供でしたが
無事に終了することが出来ました。
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