CATERING REPORT

〈事例〉こんなケータリングがありました 
アメリカン・・・ ケータリングレポートVol.450

8月29日(火)

 

Harley-Davidson 福岡様

博多区にNewショールーム オープン!

 

そうそうたるマシーンがずらり

私たちもテンションが上がります。

 

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本日のフィンガーフードは

アメリカンな感じでご用意しました。

 

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安心のケータリングサービス

カロッツァ・ケータリング

| カロッツァ・ケータリング | ケータリング日記 | 13:42 | comments(0) | - | -
夏のフィンガーフード ケータリングレポートVol.449

8月20日(日) 博多大丸 ポロ ラルフローレン様

 

厳しい残暑が続いていますが、

今回はこんなフィンガーフードのご提案です。

 

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・スイカの器の中に丸いフルーツピンチョス

  (すいか、メロン、パイン、ぶどう)

・わらび餅(黒蜜、ラズベリー、抹茶)

・トマトとバジルのカッペーリーニ(左端)

 

少しでも涼しさを感じて頂けたら嬉しいです。

 

 

カロッツァ・ケータリング

ご提案いたします。

 

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本日、篠栗町  ケータリングレポートVol.448

8月20日(日)

 

今日は、糟屋郡篠栗町へ来ています。

とてもイイところです。

 

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順調に設営完了!

まもなく70名様のパーティーが始まります。

 

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安心のケータリングサービス

カロッツァ・ケータリング

 

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レベルファイブスタジアム ケータリングレポートVOL447

8月5日(土)

レベルファイブスタジアムにて

ラグビー親善試合が開催され

招待VIP様への軽食、ドリンクサービス

試合後の選手を含めた懇親会の

ビュッフェ料理、ドリンクサービスを

させて頂きました。

 

 

 

 

 

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国際シンポジウム ケータリングレポートVOL446

7月26日

九州大学百年講堂にて

国際シンポジウムが3日間

開催されました。

 

初日の懇親会を弊社にて

担当させて頂きました。

 

120名様参加の立食パーティーです。

 

海外から参加されるお客様の為に

手毬寿司もメニューの中に入れました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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本日の一品 ケータリングレポートVol.445

8月1日(火)

 

これからご自宅でのホームパーティーケータリングに向かいます。

 

本日のお料理の中から一品をご紹介

 

 

“赤ピーマンのムース 雲丹とコンソメジュレ”

 

 写真ではわかりにくいのですが、

 卵の殻にピンク色のムースとうにを詰めた

 冷製のアミューズです。

 

 冷たいシャンパンにぴったりのお料理です。

 

ワンランク上のケータリングサービス

カロッツァ・ケータリング

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