12月20日(土) カロッツァ・ケータリングは久しぶりに 久留米方面でのケータリングに行って参りました。 久留米市にある石橋文化センターで某製薬会社様の懇親会でした。 人数は30名様 立食ビュッフェでのサービスです。 今回初めてお鍋料理をメニューの中に加えました。 「みつせ鶏のつくね鍋 柚子風味」です。 カロッツァ・ケータリングは季節や時期に応じたメニューを ご提案させていただきます。 今回のお鍋も好評いただけました。