CATERING REPORT

〈事例〉こんなケータリングがありました 
「ケータリングウェディング」  ケータリングレポートVOL474

3月10日(土)

ウェディングパーティーの

ケータリングに行って参りました。

 

140名様のお料理、お飲み物、

ウェディングケーキです。

 

パティシエが一生懸命作った

オーダーメイドのウェディングケーキは

とても喜んで頂けました。

 

 

 

 

 

| カロッツァ・ケータリング | ウェディング | 20:38 | comments(0) | - | -
「ケータリング・ウェディングのすすめ」 ケータリングレポートVol.456 

10月15日(土)

 

70名様のウェディングパーティーです。

 

ウェディングの場合はコース料理が多いのですが、

本日はビュッフェとライブ料理です。

 

ウェディングケーキはネイキッドの生ケーキに

ゲストの皆様に苺をトッピングしていただきました。

 

080.JPG

 

094-1.jpg

 

061.JPG

 

062.JPG

 

 

お肉料理は和牛のローストビーフと仔羊のロティーをライブで

 

165-1.jpg

 

163-1.jpg

 

ケータリングウェディングは専任のウェディングプランナーも一緒に

お手伝いいたします。

 

 

010-1.jpg

 

008-1.jpg036-1.jpg

 

新しいウェディングの形

カロッツァ・ケータリングがご提案いたします。

 

ケータリングウェディングは

カロッツァ・ケータリング

 

 

 

 

 

| カロッツァ・ケータリング | ウェディング | 21:11 | comments(0) | - | -
門司 ブリックホールでの結婚式 ケータリングレポートVOL434

4月15日(土)

北九州市門司にある

ブリックホールでのウェディングパーティーが

行われ、カロッツア・ケータリングも

幸せのお手伝いをさせて頂きました。

 

プロデュース会社のル・クール様より

ご発注をいただき

40名様分のコース料理をご提供させて頂きました。

 

 

1D3_0053.jpg

 

1D3_0131.jpg

 

カロッツア・ケータリングはビュッフェ料理、お弁当、

コース料理など各種料理をご提案いたします。

 

 

 

| カロッツァ・ケータリング | ウェディング | 10:27 | comments(0) | - | -
教会でウェディングパーティー ケータリングレポートVOL432

3月25日(土)

中央区平尾の教会にて

ウェディングパーティーの

ケータリングに行って参りました。

 

新郎新婦様はフランス在住の為

約1年メールにてやり取りをしながら

当日を迎えました。

 

前日から会場設営をさせていただき

立食パーティー形式の会場に仕上げました。

お料理は前菜はフィンガーフード、

温かいお料理は銀器で、もちろんデザートもたくさんご用意いたしました。

 

90名様近くのゲストの皆様に迎えられ

とても賑やかで明るい雰囲気の

ウェディングパーティーとなりました。お料理も喜んで頂けました。

 

新婦様リクエストのネーキッドケーキ。

パティシエが会場にて作りました。

 

カロッツア・ケータリングは

お客様のご要望に応じた内容をご提案させて頂きます。

 

お問い合わせはこちらです。

 

 

| カロッツァ・ケータリング | ウェディング | 19:29 | comments(0) | - | -
ウェディングパーティーin門司  レポートVOL398

3月20日(日)
北九州市門司区の赤煉瓦プレイス ブリックホールを利用して
結婚披露宴パーティーが行われました。
カロッツァケータリングはウェディング会社のル・クール様より
コース料理のご注文を頂きました。




 

ネイキッドのウェディングケーキは

パテシエが仕上げます。


 

オードブルからデザートのフルコースとウェディングケーキ、
会場カフェのキッチンをお借りして調理いたしました。

 

サービスももちろん、

当社スタッフで担当させていただきました。

ウェディングケータリングは

カロッツァ・ケータリング

 

 

 

 




 

| カロッツァ・ケータリング | ウェディング | 13:46 | comments(0) | - | -
専門学校でウェディング ケータリングレポートVOL370
7月23日、8月23日
博多区の福岡ウェディング&ブライダル専門学校様より
「本物の結婚式」を執り行う企画のお手伝いをさせて頂きました。
授業の一環として新郎新婦様との打ち合わせや提案などのプロデュース、
メイク、着付け、挙式、披露宴まで
全てを生徒さん達だけで運営されました。

弊社は40名様分のコース料理とウェディングケーキを作るお手伝いです。
教室を借りて調理作業を行いました。

オードブル2品、スープ、お魚料理、お肉料理、デザートの6品をお作りました。






学生さんたちの真剣な表情・・・

将来は
きっと信頼されるウェディングプランナーになられることと思います。

ありがとうございました。



 
| カロッツァ・ケータリング | ウェディング | 16:49 | comments(0) | - | -
ウェディングパーティー ケータリングレポートVOL345
3月21日(土)

大名にある大名クロスガーデンにて
ウェディングパーティーのケータリングに
行って参りました。

人数は150名様
フィンガーフードとソフトドリンクのご提供です。






挙式前の新婦様です。
扉を開けるととても大きな教会です。


天候も良くとても気持ちの良い結婚式日和でした。
 
| カロッツァ・ケータリング | ウェディング | 19:40 | comments(0) | - | -
ウェディングパーティー 出張コース料理 ケータリングレポートVOL309
7月26日(土)
博多区の某教会内の施設にて
披露宴のケータリングをご発注頂きました。

お料理はコース料理30名様分です。
今回は会場内のキッチンをお借りして
お料理を作らせていただきました。






レストランのように作りたてのお料理を提供できるので、
お客様にもとても喜んでいただけました。
カロッツァ・ケータリングはウェディングケータリングも
行っております。
お考えのお客様は是非お問い合わせください。
 
| カロッツァ・ケータリング | ウェディング | 21:18 | comments(0) | - | -
「ケータリング!ダイジェスト」 ケータリングレポートVol.231

久しく更新をせず、申し訳ありません。

おかげさまでカロッツァ・ケータリングは大忙しでございます。

そこで、

ここ最近のケータリングについてピックアップしていきたいと思います。


IMG_7621.jpg

まずはこちら、

大名の教会で行われた手作りの結婚式でございます。
お料理でお手伝いをさせていただきました。





続きまして、

IMG_7682.jpg

福大病院のメディカルホールに併設されております、
ラウンジでのセッティングの様子です。

このパーティでは写真に写っている丸いテーブルもご用意いたしました。






次は、ホームパティーのお料理の写真です。

IMG_7666.jpg

オマール海老のプレートでございます。
よく見ていただきますと、調理方法が違うのがお分かりいただけますでしょうか。

左がスパイシー焼き、右が香草パン粉焼き
2種類のオマール海老を盛り付けた贅沢なプレートになっております。



IMG_7671.jpg

同じ日にお持ちしたデザートです。
これらのお料理はお母様の還暦お祝いのプレゼントなんです。

翌日、お客様からとても嬉しいお礼のメールを頂きました。
ありがとうございました。





そして最後は、また、結婚式です。

IMG_7687.jpgIMG_7695.jpg


飯塚の教会へデザートのケータリングをさせていただきました。

つくづく幸せな仕事をさせていただいてるなあ・・・


皆様、ありがとうございました。

幸せのお手伝いは

カロッツァ・ケータリングまでお願いいたします。




| カロッツァ・ケータリング | ウェディング | 15:35 | comments(0) | - | -
「まーちの小さな教会で♪」 ケータリングレポートVol.222
 前日の降水確率80%・・・
心配してましたが、なんとかもってくれました。
IMG_6728.jpg

2011/9/10(土)小郡の教会に結婚式のケータリングに行って参りました。

IMG_6705.jpg

小さな披露宴会場で入場前の花嫁をパチリ。

IMG_6714.jpg
IMG_6722.jpg
IMG_6726.jpg
IMG_6695.jpg
IMG_6694.jpg

お料理は一つ一つ丹精を込めて仕上げた、
フィンガーフードやデザート。

本当におめでとうございます。
末永くお幸せに。

暖かく楽しい結婚式にスタッフも幸せをもらいました。

幸せのお手伝いは、カロッツァ・ケータリングまで。

| カロッツァ・ケータリング | ウェディング | 18:09 | comments(0) | - | -
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< December 2018 >>

このページの先頭へ