ＣＡＴＥＲＩＮＧ　ＲＥＰＯＲＴ

2012.05.14 Monday

「大きなダリアの花の様な･･パーティ」ケータリングレポートVol.230

2012/4/29（日）　

ゴールデンウィークの前半に巨大なパーティのご発注をいただきました。

中洲Ｇａｔｅ’ｓ8Ｆにて開催された

mirror the party Vol.1でございます。

㈱ダリア様主催の美しくなるための美容とファッションの一大イベントです。

当然、お客様はほとんどが女性です

その数700名様オーバー（驚）

カロッツァ・ケータリングはフィンガーフードとドリンクでお手伝いさせて頂きました。

ステージでは有名人のパフォーマンスも盛りだくさんでした。

大人数のパーティもお問合せをお待ちしております。

カロッツァ・ケータリングまで

092-552-4932

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| カロッツァ・ケータリング | ケータリング日記 | 21:47 | comments(0) | - | -

2012.04.10 Tuesday

「スモールワールド再び」ケータリングレポートVol.229

かっ・かわいい（笑）

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うーんちょっと前にもアップしたような・・

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春日市泉にございます。
泉ヶ丘幼稚園様の25才の記念式典でございます。
パチパチパチ

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更新が遅くなってしまい申し訳ありません。

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大勢のお客様に囲まれて、料理もさぞ嬉しかったことでしょう。

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圧巻だったのは、先生達による春日太鼓！！

是非、記念式典などもカロッツァ・ケータリングへお問合せ下さい。
おしゃれにおいしく演出致します。

泉ヶ丘幼稚園様　おめでとうございます。
ご発注ありがとうございました。

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2012.03.31 Saturday

「音楽と料理の融合」ケータリングレポートVol.228

なにやら不思議な建物の中で、
2012/3/3、ひなまつりの日に素敵なご発注をいただきました。

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ここは、九州大学　大橋キャンパスの中の
多次元デザイン実験棟と言います。

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もと九州芸術工科大学といったほうが、分かる方が多いでしょうか。

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こちらで芦川先生の最終講義と
記念式典のケータリングをご依頼いただきました。

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生徒の皆さんが手作りで運営をされていて、
素晴らしい式典でした。
料理はお役に立てたでしょうか。

懇親会に華を添える料理は、カロッツァ・ケータリングまで

092-551-4932

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| カロッツァ・ケータリング | ケータリング日記 | 22:07 | comments(0) | - | -

2012.03.21 Wednesday

「どこでもケータリング出来ますの例」ケータリングレポートVol.227

2012.2.14

ここはどこでしょう？

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なんか空中に浮かんでます（笑）

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正解は、薬院にありますパナソニック様のショールームでございます。

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おしゃれなショールームにフィンガーフードが見事にマッチしております。

気になる方やお問合せをされたい方は、どうぞお早めのご連絡を

お待ちしております。

カロッツァ・ケータリングまで

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| カロッツァ・ケータリング | ケータリング日記 | 13:32 | comments(0) | - | -

2012.01.17 Tuesday

「It's a small world　のお誕生日」ケータリングレポートVol.226

2012.1.14（土)

福岡市内のとある場所、

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！！！
かわいらしい壁に

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お酒がずらり・・（笑）

なんともミスマッチですが、

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南区にあります柏原幼稚園様が30歳のお誕生日を迎えられました。

パチパチパチ！！

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お花もたくさんでホントに、

It's a small worldの様でした。

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もちろんカロッツァのスマートなケータリングはセッティング済みです。

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お料理もこだわりました。

柏原幼稚園様30周年おめでとうございます。
ご発注いただきましてありがとうございます。

お問合せはカロッツァ・ケータリングまで

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| カロッツァ・ケータリング | ケータリング日記 | 19:08 | comments(0) | - | -

2011.12.20 Tuesday

「ＭＩＮＩ福岡オープンレセプション」ケータリングレポートVol.225

2011/12/9

博多区麦野に素敵なショールームがオープンしました。

ＭＩＮＩ博多様です。

かわいい車ですね～

プレス関係の取材もたくさんいらっしゃってました。

胡蝶蘭も置き場がないほどです。

お料理は、

ドイツのメーカーと言うことで、

ドイツ料理をコンセプトにお持ちしました。

フレンチやイタリアン以外もご用命ください。

お問合せはカロッツァ・ケータリングまで

092-551-4932

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| カロッツァ・ケータリング | オープニング＆レセプション | 12:26 | comments(0) | - | -

2011.09.25 Sunday

「これぞ食べる宝石箱」ケータリングレポートVol.224

今日はちょっと趣向を変えまして、

ここ最近でケータリングさせて頂きました、珠玉のお料理たちを

ご紹介させていただきます。

どうですか、

どこにケータリングしたのか分かっちゃいますね（笑）

パーティのテーマや季節、いらっしゃるお客様・・・
すべてを盛り込んだ特注品です。

気になった方はお問合せをお待ちしております。

カロッツァ・ケータリングまで、　　092-551-4932

あっ、ご予約いただいてからすぐに用意するのは無理ですので、
早めのお問合せをお願い致します。

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| カロッツァ・ケータリング | ケータリング日記 | 10:26 | comments(0) | - | -

2011.09.18 Sunday

「スピリッツオブマイスターいよいよ開校です」ケータリングレポートVol.223

2011.9.6(火)

素晴らしい快晴の空のもと、
スピリッツオブマイスター福岡校で開校式が行われました。

以前にブログでも取り上げましたが、

日本初の調理職人育成システムです。

メディアの注目度も高いようです。

この日もそうそうたるシェフの皆様がスピリッツオブマイスター福岡ゲートに、
お集まり下さいました。

カロッツァ・ケータリングも渾身の料理をお持ちしました。

岩手産　短角牛のグリエ、キスのセモリナ粉フリット、仔羊のロティなど
屋外のテラスで仕上げられる様子はまさに圧巻、

これぞスピリッツオブマイスター（職人の心粋）と言えるものです。

開校式に出席した新入生の皆様にも、充分伝わったと思います。

詳しくはスピリッツオブマイスターのＨ．Ｐをご覧下さい。

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2011.09.16 Friday

「まーちの小さな教会で♪」ケータリングレポートVol.222

前日の降水確率80％・・・
心配してましたが、なんとかもってくれました。